点击图片查看原图
产品描述
植脂末是由葡萄糖浆和植物油脂等原料混合乳化并喷雾干燥而成的白色到奶油色的粉末。
产品特征
作为奶粉的部分替代品，价格便宜，性能稳定；
口感细腻、润滑、醇厚；
速溶性好；
有很多的增白性；
未添加任何香精；
多个品种供选择。
产品标准
水份 ≤5%
脂肪 31.1-38% C/40
17.5-21.3% C/50
15.8-19.4% C/60
30.7-37.5% C/70
31.8-38.8% C/80
细菌总数≤1000/g
大肠杆菌≤40/100g
产品包装
内用食品级塑料袋，外用纸箱
产品储存建议
应放置在荫凉、干燥、通风良好的仓库内，托盘上码放不超过十箱的高度。
产品保质期
常温、未开封状态自生产日期起12个月。
产品应用范围
适合应用于咖啡饮料、谷物饮料、茶饮料、乳饮料，健康饮料以及各种汤料。
产品净重
雀巢植脂末C/40 25KG/袋
雀巢植脂末C/50 25KG/袋
雀巢植脂末C/60 25KG/袋
雀巢植脂末C/70 25KG/袋
雀巢植脂末C/80 25KG/袋
生产工艺流程：
葡萄糖浆、植物油、乳化剂、酪蛋白→混合→乳化→巴氏杀菌→均质→喷雾干燥→包装